Después de las fiestas navideñas y durante el mes de enero, el pueblo de Benissanó celebra una de sus fiestas más populares: “Sant Antoni del porquet”, que se celebra el 17 de enero.
Este día empieza con la bendición de los panes de Sant Antoni en la misa primera, panes que han realizado siguiendo las más ricas recetas tradicionales y la cocción de las cuales se lleva a cabo en los diferentes hornos del municipio.
Por la tarde, y a la salida de la escuela, los niños y mayores acuden en la plaza de la Iglesia para participar en la bendición de los animales: caballos, perros, gatos, periquitos, loros, etc. se dan cita allí, y como no, todos pueden degustar los populares “rotllets de Sant Antoni”que se reparten a todos los asistentes al acto.
